Tarta invertida de duraznos

"Tarta invertida de duraznos"

Ingredientes:

- Tapa para tarta: 1 unidad

Caramelo:

- Azúcar: 200g
- Manteca: 50g

Relleno:

- Durazno: 6 unidades

Extras:

- Helado

- Dulce de leche

Preparación:

Hacemos un almíbar con el azúcar en sartén. Sumamos la manteca y revolvemos. Retiramos del fuego, volcamos el caramelo en una tartera. Una vez que se enfríe un poco, colocamos las mitades de duraznos sin carozo con el hueco hacia arriba. Cubrimos con la tapa de tarta. Llevamos al horno hasta que la masa esté cocida. Servimos con helado y/o dulce de leche, ¡A su gusto!